——我校在区级食堂管理员培训会上交流

2020年12月10日，江宁区食堂管理员全体会议在江宁开发区学校召开，全区中小学、幼儿园分管领导、食堂管理员参加了会议。应江宁区教育局普教科安排我校食堂管理员在本次会议上进行经验交流。学校安排了食堂管理员刁端国经理代表学校做了发言。刁经理从“分层逐级细化内部管理、建章立制，规范内部管理、食品安全警钟长鸣”三个方面和全区食堂管理方面的同仁、领导进行了交流。

我校食堂从2017年开始施行自办，一直秉承“零利润，服务好全校师生”的原则运营，在食堂管理方面追求“师生满意、家长放心、员工幸福”的目标。食堂自办以来，学校后勤总务部门在校长室领导下，一直在不断规范食堂内部管理，严防食品安全，强化卫生安全意识，力争服务好全校师生。期待学校食堂能够以本次交流为契机，将后勤服务更上一个台阶。