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聚焦规范管理 提升服务质量

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——南京临江高级中学召开食堂全体员工会议

新学期伊始,为了进一步加强食堂内部管理,提升食堂服务质量,202495日下午,总务后勤部门组织召开了食堂全体员工会议,会议由总务处王德平副主任主讲。王主任首先向全体员工通报了临江高中2024年高考成绩的喜报(五大突破),“兵马未动,粮草先行”,高考成绩取得离不开所有“后勤人”辛苦的付出和保障,王主任代表学校向全体员工表达了感谢。

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随后,借助教育主管部门新学期发放的食堂管理要求,王德平主任给食堂全体员工进行了相关操作规范的业务培训。比如:餐用具的清洗规范要求、着装规范要求、食品安全警钟长鸣等。

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最后,王主任结合本学期食堂管理要求,对我校食堂管理方面提出具体的工作要求。1.安全第一,警钟长鸣;2.规范管理,强化责任意识;3.团结协作,和睦相处;4.加强学习,提升个人业务能力;5.学会珍惜,珍惜当下。